Ζάκυνθος
Λίγα λόγια για τη Ζάκυνθο
1. Η Ζάκυνθος χαρακτηρίζεται από καταγάλανα κρυστάλλινα νερά, παραλίες με λευκή άμμο, θαλάσσια σπήλαια, σημεία με τρομερή θέα (λόγω του υψόμετρου του νησιού), αλλά και πολλές επιλογές για διασκέδαση.
2. Το θαλάσσιο πάρκο της Ζακύνθου εστιάζει στην μέριμνα των δύο απειλούμενων ζωικών ειδών, της χελώνας Caretta Caretta και της φώκιας Monachus Monachus.
3. Η ονομασία της προέρχεται από τον Ζάκυνθο του Δαρδάνου όπου μαζί με τον Ψωφίδα της Ανδανίας έφτασαν για πρώτη φορά με πλοία και κατοίκησαν το νησί. Στην αρχαιότητα οι Βενετοί αποκαλούσαν τη Ζάκυνθο «Φιόρο του Λεβάντε / Il Fiore di Levante» που σημαίνει το Λουλούδι της Ανατολής λόγω της ομορφιάς που προσέδιδε στο νησί η χλωρίδα του.
Πώς να φτάσετε στη Ζάκυνθο
Οδικώς ως το Λιμάνι Κυλλήνης στην Πελοπόννησο (περίπου 3.30 ώρες με ΙΧ) και έπειτα με πλοίο (περίπου 1 ώρα). Επιπλέον η Ζάκυνθος συνδέεται και με την Κεφαλονιά ακτοπλοϊκώς. Αεροπορικώς από Αθήνα, Κεφαλονιά, Κέρκυρα, Πρέβεζα και άλλα μέρη της Ελλάδας.
Σημεία που αξίζει να επισκεφτείτε
*Υπάρχουν πολλές παραλίες στον Βασιλικό και τον Άνω Βασιλικό σε πολύ κοντινές αποστάσεις μεταξύ τους. Εμείς επιλέξαμε τη Μπανάνα και το Γέρακα.
Παραλίες Προσβάσιμες μέσω Θαλάσσης
Που να μείνετε
1. Πόλη της Ζακύνθου: Η πρωτεύουσα της Ζακύνθου υπέστη μεγάλες καταστροφές στον σεισμό του 1953 και πολλές υποδομές επλήγησαν. Οι εργασίες ανακατασκευής έγιναν γρήγορα, με κύριο στόχο τη διατήρηση των κτιρίων της παλιάς πόλης. Σήμερα, η πρωτεύουσα είναι συνδυασμός της παλιάς πόλης με την ενετική ιστορία. Εδώ, μπορείτε να κάνετε τα πάντα σε ότι αφορά καφέ, φαγητό, θάλασσα και αξιοθέατα.
2. Τσιλιβί: Το Τσιλιβί είναι ένα θέρετρο στα βορειοανατολικά της Ζακύνθου και απέχει μόλις 5 χλμ. από την πόλη. Ένας δημοφιλής προορισμός για οικογένειες με παιδιά. Εκεί θα βρείτε μια αμμώδη παραλία που προσφέρει θαλάσσια σπορ καθώς και υπαίθριες δραστηριότητες. Στην περιοχή υπάρχουν καταστήματα, σούπερ μάρκετ, καφετέριες, ταβέρνες και εστιατόρια.
3. Ψαρού – Αμμούδι: Αν αναζητάτε χαλαρωτικές διακοπές, χωρίς πολυκοσμία, σας προτείνουμε την Ψαρού. Είναι δίπλα στο Αμμούδι αλλά και στην πόλη της Ζακύνθου. Βρίσκεται στη βόρεια ακτή του νησιού και έχει διατηρήσει το παραδοσιακό της στιλ. Η Ψαρού είναι ένα παρθένο θέρετρο και μια από τις 7 παραλίες του νησιού με γαλάζια σημαία. Η περιοχή είναι πολύ απλή και ιδανική για να σας χαρίσει στιγμές χαλάρωσης. Εδώ υπάρχουν κάποια συγκροτήματα διαμερισμάτων, boutique ξενοδοχεία και βίλες.
Τι να φάτε
Η Ζάκυνθος, έχει μια πλούσια και ποικιλόμορφη γαστρονομική κληρονομιά, με δημοφιλή πιάτα. Όταν επισκεφτείτε το νησί, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τα εξής:
Κουνέλι στιφάδο και κόκορα με μακαρόνια και σάλτσα. Η σάλτσα μπορεί να γίνει με κρέας, πουλερικά ή μοσχαρίσιο κρέας και τα μακαρόνια είναι συνήθως χοντρά.
Ο ζακυνθινός γλύκας, γνωστός ως γιαχνί, παρασκευάζεται κυρίως από κατσίκι ή αρνί και περιχύνεται με αυγολέμονο.
Οι τηγανητές μελιτζάνες είναι ένα συνηθισμένο πιάτο στη Ζάκυνθο και συχνά σερβίρονται με σκόρδο, ντομάτα, λάδι και ρίγανη.
Το πιο δημοφιλές είδος γλυκού στη Ζάκυνθο είναι το μαντολάτο. Πρόκειται για ένα μαστιχωτό γλυκό, που το βρίσκουμε σε όλα τα Επτάνησα, όμως η Ζακυνθινή παραλλαγή, είναι πραγματικά ιδιαίτερα καλή.
Η φρυγανιά είναι ένα ελαφρύ, δροσερό επιδόρπιο που θυμίζει λίγο κουλουράκι.
Τέλος, υπάρχουν οι φριτούρες (μερικές φορές αποκαλούμενες και φιτούρες) που είναι γλυκά σνακ που είναι πιο δημοφιλή σε γάμους και πανηγύρια.
Σημαντικές Γιορτές και Εκδηλώσεις
- Στις 31 Ιουλίου, στη συνοικία Άμμος, οι άνθρωποι βουτούν στη θάλασσα τα μεσάνυχτα και μαζεύουν χορταριασμένες πέτρες (μαλλιάρες). Διατηρούν αυτές τις πέτρες στα σπίτια τους ως γούρια. Το έθιμο της Μαλλιαρής.
- Στις 24 Αυγούστου πραγματοποιούνται τρεις εκδηλώσεις για τον εορτασμό της συλλογής του λειψάνου του Αγίου Διονυσίου, του πολιούχου της Ζακύνθου.
- Στις 15 Αυγούστου, η Κοίμηση της Θεοτόκου γιορτάζεται με λαμπρότητα σε όλες τις εκκλησίες. Αφού τελειώσει η λιτανεία των εικόνων, ξεκινούν τα πανηγύρια όπου οι άνθρωποι διασκεδάζουν πολύ χορεύοντας και τραγουδώντας.
- Η γιορτή του κρασιού γίνεται στα τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου.
Αρθρογράφος: Τζωρτζέλλα Ραζή / 2023